mini bułeczki z kawałkami jabłka

mini bułeczki z kawałkami jabłka

Pomysł na rozweselenie domowników przytłoczonych częstym ostatnio deszczem. Sprawdza się wspaniale, bo pięknie jest wrócić po ulewie do ciepłego domu, w którym już od samych drzwi roznosi się zapach pieczonych jabłek ;)

składniki:

2 szklanki mąki pszennej

1 jabłko

3 łyżeczki proszku do pieczenia

1/3 szklanki cukru

szczypta soli

pół szklanki mleka

1/3 szklanki oleju

150g twarożku

Jabłko umyć, obrać i pokroić w kostkę. Wymieszać z resztą składników (połączonych już wcześniej).

Formować bułeczki. Przenieść je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Piec w nagrzanym piekarniku przez 35 minut, temperatura 160stopni. Nie otwierać piekarnika podczas pieczenia.