"zielony groszek" - zupa krem



Dzisiaj mam dla was naprawdę bardzo prosty w przygotowaniu a jednocześnie efektywny przepis ;) Wszystko na bieżąco, ponieważ wypróbowałam go parę godzin temu.
Smakował zarówno mojej (wymagającej) mamie jak i chłopakowi ( który jednak dodałby
trochę pieprzu i soli ) :D
Wykonanie zajęło mi dosłownie chwilę, a dokładniej mówiąc około 20 minut.

Zupa krem „zielony groszek” ;)  - mój chłopak nazwał ją „zupa shrek” ;p dopiero gdy zjadł dowiedział się, że składa się z groszku :P
Składników nie potrzebujemy zbyt dużo. Mogę dodać, że jest to dobry przepis dla studentów, ponieważ jest naprawdę tani.






składniki:
-Puszka zielonego groszku
-Makaron ( rodzaj wg uznania, ja dałam taki drobny, dla dzieci  )
-500ml wody
-ząbek czosnku
-kostka rosołowa, lub przyprawa warzywna
-gałka muszkatołowa
-sól/pieprz

przygotowanie:
1.Zaczynamy od przelania 500ml wody ( 2 pełne szklanki ) do średniej wielkości garnka.
Gotujemy dodając przyprawę warzywną lub kostkę rosołową.
2.W drugim garnku gotujemy makaron. Ilość – wg uznania, kto ile lubi.

3.W tym czasie puszkę zielonego groszku i posiekany ząbek czosnku miksujemy blenderem dodając trochę wody, aby łatwiej szło ;)
4.Gdy zmiksujemy, dodajemy mieszankę do gotującej się wody. Mieszamy.

Trzymamy jeszcze trochę na ogniu dodając przyprawy wg uznania ( gałka muszkatołowa, sól, pieprz – ja dodałam pieprz czosnkowy).
[Jeżeli zupa wydaję się nam zbyt rzadka można ewentualnie zagęścić śmietaną wymieszaną z mąką i paroma łyżkami zupy]

5.Na końcu mieszamy zupę z makaronem. Oczywiście można go zastąpić groszkiem ptysiowym :)

Zupa jednocześnie zdrowa jak i naprawdę smaczna także szczerze polecam i sama chętnie będę korzystać z tego przepisu, żeby urozmaicić trochę domowe menu  ; )



Piszcie w komentarzach co sądzicie, czy próbowałyście przygotować i czy smakowało !

XoXo  :)

8 komentarzy:

  1. O proszę :) Może się skuszę, choć zdecydowanie z moim facetem wolimy mięska haha!
    Pozdrawiam,
    Claudia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuję za podpowiedź - napewno nie tylko Was to zainteresuje :D

      Usuń
  2. prosty przepis ale może właśnie w tym tkwi sekret ;)
    kiedyś wypróbuje ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Zupa naprawdę pyszna aczkolwiek gwoździem programu jest makaron dla dzieci POLECAM :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Szał:p nie wiedziałam że umiesz tak gotować jeszcze książkę kucharską napiszesz:D Doris

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. chciałabym dojść do takiego poziomu :D

      Usuń
  5. uwielbiam zielony groszek:D zupę pewnie też bym polubiła:D

    OdpowiedzUsuń
  6. Nie byłam przekonana do tej zupy...jednak po spróbowaniu byłam mile zaskoczona ;p Jest smaczna i delikatna, na pewno zagości na moim stole jeszcze nie raz ;p Ewelina Ada'

    OdpowiedzUsuń