zapiekanka z kurczakiem carry w sosie czosnkowym

Na niedzielny obiad proponuję dzisiaj zapiekankę makaronową z kurczakiem carry w moim ulubionym sosie czosnkowym. Gwarantuję, że będzie wam smakować :) Poprawi nastrój w tą deszczową pogodę podczas nadchodzących wakacji.
Z mojej kuchni już roznosi się zapach carry :)

składniki:
- 1/3 opakowania makaronu "rurki"
- filet z piersi kurczaka
- pół pomidora
- 2 plasterki żółtego sera
- przyprawy: carry, kurkuma, pieprz, sól, ostra papryka
- sos czosnkowy

przygotowanie:

1. Makaron gotujemy. Gdy będzie już miękki (ok12 minut), przecedzamy go na durszlaku.
2. Filet kroimy w kostkę. Obtaczamy w przyprawach i smażymy na patelni, do momentu kiedy mięso nie będzie surowe. ( Na średnim ogniu, ok15 minut - uważając, aby nie przypalić)
3. Ser kroimy w małą kosteczkę. Pomidora również kroimy.
4. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni.
5. Przygotowujemy nieduże naczynie żaroodporne. Do niego wkładamy warstwami: makaron, kurczaka, ser, pomidora. Takich warstw robimy 2 lub 3. Na samej górze kładziemy makaron i przykrywamy go większą ilością sera. Polewamy sosem czosnkowym.
6. Naczynie przykrywamy pokrywką i wstawiamy do piekarnika na ok. 20 minut.

Gotowe ;)