sałatka ryżowa z tuńczykiem

 sałatka ryżowa z tuńczykiem

składniki:

- nieduża główka sałaty lodowej, umyta i pokrojona
- 3 ugotowane i wystudzone torebki ryżu
- 1 puszka kukurydzy
- 3 jajka na twardo, obrane i pokrojone w kostkę
- 2 papryki, umyte i pokrojone w kostkę
- 2 puszki tuńczyka rozdrobnionego
- majonez, śmietana
- sól, pieprz

 

 W dużej misce mieszamy sałatę, paprykę, ryż, kukurydzę, jajka. Gdy wymieszamy dodajemy tuńczyka i mieszamy. Dodajemy również majonez i śmietanę oraz przyprawy - zgodnie z własnym uznaniem. Ja dodałam do tych proporcji ok 3 płaskie łyżki śmietany i tyle samo majonezu.
Sałatki wychodzi naprawdę spora ilość.