bułeczki z czekoladą



Idealny dodatek do herbaty, a tym bardziej kawy ;) Nadają się również na śniadanie, ale najbardziej polecam, gdy są jeszcze ciepłe !

BUŁECZKI Z CZEKOLADĄ


składniki :

  • Pół tabliczki czekolady ( deserowej lub mlecznej )
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 3  łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 szklanki cukru
  • szczypta soli
  • 125g twarożku śmietankowego lub twarogu 3- krotnie zmielonego z wiaderka
  • 1/3 szklanki mleka
  • 1/3 szklanki oleju
przygotowanie:
1. Czekoladę kroimy, najprościej w niedużą kostkę.
2. Wszystkie pozostałe składniki mieszamy w misce.Można za pomocą miksera. Następnie dodajemy czekoladę i mieszamy łyżką.
3. Otrzymaną masę dzielimy na 10 równych części i formujemy z nich nieduże bułeczki.
4. Układamy bułki na blaszce, którą wcześniej wykładamy papierem do pieczenia. Smarujemy bułeczki z wierzchu mlekiem i wkładamy do piekarnika.
PIECZENIE : 20 minut, temperatura 200 stopni


1 komentarz: