pomidorowa zapienkanka z chlebem !

z serii "menu dla studenta"
ekstra tania, szybka i prosta
pomidorowa zapiekanka z chlebem !



zapiekanka:
- ok 4 kromek chleba
- papryka
- cebula
- koncentrat pomidorowy
- sól, pieprz, bazylia
- kiełbasa
- ser żółty

polewa:
5 łyżek śmietany 12%
łyżeczka musztardy
pieprz, sól, pieprz czosnkowy, pieprz cayenne
łyżka mąki
4 łyżki koncentratu pomidorowego
 1.Nieduże naczynie żaroodporne
 wykładamy dokładnie chlebem. 

 



 2.Kroimy warzywa ( u mnie papryka, cebula, ogórki ) i wykładamy na chleb.  Teraz przyprawiamy solą, pieprzem, bazylią. 
 
3.Kiełbasę kroimy wzdłuż i układamy w poprzek na warzywach. Piekarnik nastawiamy na 180st C.



4.Przygotowujemy polewę mieszając wszystkie składniki i wylewając ją na naszą zapiekankę.



5.Ser kroimy w kostkę i posypujemy nim wierzch
zapiekanki.



6.Pieczemy ok 30 minut w temperaturze 180 st. C.
























6 komentarzy:

  1. Udowadniasz, że menu studenta może być kolorowe i pięknie podane. Zapamiętam ten adres:)

    OdpowiedzUsuń
  2. pierwszy raz widzę taką zapiekankę, brawo za kreatywność, podoba mi się :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wow, fajny przepis, muszę wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  4. ale pomysłowe i na pewno smaczne :-)

    jak to nie jadłaś owsianki z jogurtem? Próbuj juz jutro rano :-)

    OdpowiedzUsuń