czekoladowe naleśniki z twarożkiem śliwkowym

                                                            

 z serii "menu dla studenta"

czekoladowe naleśniki

podane z twarożkiem śliwkowym

składniki: (na około 3,4 naleśniki )

• pół szklanki mąki pszennej
• 150ml mleka
• 1 jajko
• 3 kostki ciemnej czekolady (drobno posiekane nożem)
• trochę masła
• 2 łyżki kakako
• łyżeczka cukru wanilinowego
• 3 łyżki cukru

 Roztapiamy ok 1płaską łyżkę masła i mieszamy z resztą składników za pomocą miksera.
Smażymy naleśniki - na maśle, zamiast oleju. Są wtedy delikatniejsze ;)

Propozycja podania:

• ok 4 łyżki twarożku
• 3 łyżki powideł śliwkowych
• łyżeczka cukru wanilinowego

Składniki mieszam na jednolitą masę i nadziewamy nimi gotowe naleśniki.