sałatka z gruszką i sałatą lodową
składniki:
- 4 gruszki
- 1 główka sałaty lodowej
- 1 papryka
- 2 pomidory
- szklanka łuskanych ziaren słonecznika
- śmietana 12%
Sałatę myjemy i liście dzielimy na mniejsze części. Wrzucamy do miski.
Gruszki myjemy, obieramy, kroimy w kostkę.
Paprykę myjemy, i usuwamy pestki. Kroimy w kostkę. Umytego pomidora kroimy na dowolnej wielkości kawałki.
Paprykę myjemy, i usuwamy pestki. Kroimy w kostkę. Umytego pomidora kroimy na dowolnej wielkości kawałki.
Wszystkie składniki mieszamy w misce ze śmietaną (ok 3 łyżki lub więcej).
Ziarna słonecznika podsmażamy na oliwie i dodajemy do sałatki.
Proponuję podawać z bagietką czosnkową - dodaje wspaniałego smaku.
Wspaniała sałatka, nie tylko piękne wygląda ale tak samo smakuje.
OdpowiedzUsuńoo, na pewno pyszna ta sałatka :)
OdpowiedzUsuńGruszki do sałatki jeszcze nie dawałam, ale zapowiada się pysznie! :-)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie sałatki:)
OdpowiedzUsuńzamiast śmietany dodałam jogurt i ziarna podprażyłam na suchej patelni - rewelacja :)
OdpowiedzUsuń