Chatka Baby Jagi
Ciasto bez pieczenia. Pięknie wyglądające i przykuwające uwagę. Szczególnie uwielbiane przez dzieci :)Składniki:
- 500 g zmielonego twarogu śmietankowego
- 100 g miękkiego masła
- 3/4 szklanki cukru pudru
- cukier wanilinowy (1 saszetka)
- 1 łyżka kakao
- 1 żółtko
- 30 herbatników
- wiórki kokosowe
polewa:
- 4 łyżki mleka
- 4 łyżki masła
- 4 łyżki cukru
- 4 łyżki przesianego kakao
Masa serowa:
Masło, cukier, twaróg i żółtko zmiksować na gładką masę.
Podzielić na pół. Do jednej części masy serowej dodać łyżkę kakao i dokładnie wymieszać.
Herbatniki ułożyć na tacce wyłożonej folią aluminiową. W trzech rzędach, obok siebie.
Jasną masę serową rozsmarować równomiernie na wszystkich herbatnikach. Następnie to samo zrobić z masą kakaową.
Zewnętrzne rzędy herbatników podnieść ku środkowi tak, aby powstał trójkąt. Dokładnie docisnąć.
Polewa:
Masło roztopić w rondelku, dodać mleko i cukier - zagotować. Następnie dodać kakao (zdejmując z ognia). Wymieszać. Aby polewa była gęstsza dodajemy więcej kakao, jeżeli ma być rzadsza - dodajemy więcej mleka.
Chatkę z herbatników przykryć polewą i posypać wiórkami kokosowymi. Wstawić do lodówki na kilka godzin (najlepiej na całą noc).
Ciasto z dzieciństwa :) Jest pyszne!
OdpowiedzUsuńfajnie wygląda :)
OdpowiedzUsuńmm rzeczywiście smak dzieciństwa. uwielbiam! :)
OdpowiedzUsuńWspaniały deser, wygląda rewelacyjnie..nigdy o nim nie słyszałam:))
OdpowiedzUsuńno akurat pieknie to ono u ciebie nie wyglada ;ale moze jest smaczne
OdpowiedzUsuń