Chatka Baby Jagi


 Chatka Baby Jagi
 Ciasto bez pieczenia. Pięknie wyglądające i przykuwające uwagę. Szczególnie uwielbiane przez dzieci :)




Składniki:
  • 500 g zmielonego twarogu śmietankowego
  • 100 g miękkiego masła
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • cukier wanilinowy (1 saszetka)
  • 1 łyżka kakao
  • 1 żółtko
  • 30 herbatników
  • wiórki kokosowe

polewa:
  • 4 łyżki mleka
  • 4 łyżki masła
  • 4 łyżki cukru
  • 4 łyżki przesianego kakao


Masa serowa:
Masło, cukier, twaróg i żółtko zmiksować na gładką masę.
Podzielić na pół. Do jednej części masy serowej dodać łyżkę kakao i dokładnie wymieszać.

Herbatniki ułożyć na tacce wyłożonej folią aluminiową. W trzech rzędach, obok siebie.
Jasną masę serową rozsmarować równomiernie na wszystkich herbatnikach. Następnie to samo zrobić z masą kakaową.



Zewnętrzne rzędy herbatników podnieść ku środkowi tak, aby powstał trójkąt. Dokładnie docisnąć.



Polewa:
Masło roztopić w rondelku, dodać mleko i cukier - zagotować. Następnie dodać kakao (zdejmując z ognia). Wymieszać. Aby polewa była gęstsza dodajemy więcej kakao, jeżeli ma być rzadsza - dodajemy więcej mleka.

Chatkę z herbatników przykryć polewą i posypać wiórkami kokosowymi. Wstawić do lodówki na kilka godzin (najlepiej na całą noc).

5 komentarzy:

  1. mm rzeczywiście smak dzieciństwa. uwielbiam! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wspaniały deser, wygląda rewelacyjnie..nigdy o nim nie słyszałam:))

    OdpowiedzUsuń
  3. no akurat pieknie to ono u ciebie nie wyglada ;ale moze jest smaczne

    OdpowiedzUsuń