jabłkowe pancakes


jabłkowe pancakes
Wspaniała propozycja na takie jak dziś, niedzielne śniadanie :) Aromat cynamonu połączony z jabłkami sprawią, że nawet największy śpioch postanowi wstać z łóżka :) Jabłkowe pancakes możemy podawać z miodem, bitą śmietaną lub bez dodatków - zawsze smakują znakomicie, ponieważ są lekko słodkie.


składniki na ok 14 sztuk:
  • 1,5 szklanki mąki
  • 20g roztopionego masła
  • 2 jajka
  • 1,5 szklanki mleka
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 jabłko (obrane)
  • olej do smażenia 
Mieszamy mąkę, cukier, proszek, cynamon, mleko,jajka i ostudzone masło. Obrane jabłko kroimy na nieduże ale cienkie kawałeczki. Jabłko dodajemy do poprzednio wymieszanych składników.
Pancakes smażymy na oleju, z dwóch stron.


1 komentarz: