pączusie z serkiem homogenizowanym
Delikatne i puszyste pączki w wersji mini :) Są słodkie i baaardzo wodzą na pokuszenie. Myślicie, że skończy się na jednym? Nie mam mowy ;-)
składniki:
- 4 jajka
- 4 małe (2 duże) serki homogenizowane
- 2,5 szklanki mąki
- cukier wanilinowy
- 4 łyżki cukru kryształu
- płaska łyżeczka sody
- 1 łyżka octu
Składniki (oprócz cukru pudru) dokładnie wymieszać. Nagrzać patelnie pełną oleju (tak aby pączki mogły w nim pływać).
Jedna łyżeczka ciasta to jedna porcja ( za każdym razem moczyć łyżeczkę w wodzie ). Smażyć pączki w nagrzanym oleju.
Pączki powinny odwracać się same. Gdy to nie nastąpi należy obrócić je na drugą stronę.
Odsączać na serwetce. Gdy są jeszcze gorące posypać z obu stron cukrem pudrem.
Super przepis jutro takie robię :)
OdpowiedzUsuńKtóregoś dnia na pewno spróbuję, bo prezentują się genialnie :)
OdpowiedzUsuńRobiłam je w zeszłym roku, rzeczywiście są pyszne :)
OdpowiedzUsuńZ serkiem nie robiłam, więc zrobię, bo smacznie wyglądają:)
OdpowiedzUsuńDzisiaj praktykowałam. Wyszły super. Polecam
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę ! :)
Usuń